Une des choses qui me viennent à l'esprit en pensant à Palau sont certainement les paysages extraordinaires qui entourent la ville portuaire ; splendides rochers de granit qui au fil des millénaires ont été façonnés par le vent et l'eau, je pense à son splendide port et à la position stratégique pour visiter l'archipel de la Maddalena. Palau est une destination que beaucoup envisagent de traverser notamment pour visiter les magnifiques îlots en face de la ville, mais dans cet article nous allons vous montrer ce qu'il faut voir à Palau , que faire, quelques plages et plats typiques.
Que voir à Palau
INDICE
1) PALAU
Je commencerais certainement par la nature, car à Palau, il y a un monument naturel visité par des milliers de touristes et de voyageurs chaque année, c'est le rocher de l'ours . Ce monument n'est rien de plus qu'un rocher de granit d'environ 120 mètres qui au fil des millénaires a été érodé et façonné par les agents atmosphériques lui donnant la forme d'un ours. C'était fantastique de découvrir ce site qui domine sans aucun doute la mer des Palaos à tel point qu'il a également été choisi comme blason du pays, de plus il était utilisé dans l'antiquité par les navigateurs comme point de référence naturel.
Palau a également fait l'objet de nombreuses constructions militaires entre les batteries et les murs, notamment à des fins défensives, l'une d'elles est certainement la forteresse de Many Altura , dans une position incroyablement panoramique et construite avec les mêmes rochers de granit parmi lesquels elle est entourée. Nous avons fait une visite guidée et c'était un bon choix car elle expliquait les curiosités et les aspects historiques liés à la fois à cette forteresse et à d'autres batteries militaires positionnées le long de la côte, telles que la batterie militaire de Talmone et la forteresse du Barrage . Si vous faites un tour dans la jolie vieille ville et admirez les belles peintures murales , n'oubliez pas de visiter le musée ethnographique. Vous découvrirez un peu plus l'histoire de Palau à travers des objets trouvés dans la campagne voisine ou fabriqués par les premiers artisans locaux.
2) LES PLAGES DE LA ZONE
Palau est clairement populaire aussi pour les belles plages qui sont situées près de la ville, sur la côte d'un côté à l'autre il y a une alternance de plages et de rochers de granit, tous associés à la splendide couleur de la mer et à la présence de dunes et maquis méditerranéen. Ce qu'il faut voir à l'ouest de Palau est définitivement La Sciumara , caractérisée par une grande plage de couleur crème, une zone de détente absolue et particulièrement adaptée aux familles avec enfants.
En continuant le long de la côte et toujours en direction de Santa Teresa di Gallura, nous pouvons certainement recommander la baie de Nelson , une bande de plage avec du sable blanc très fin et une végétation environnante riche et luxuriante. Vous êtes dans la région, il est donc inévitable de faire un plongeon dans la splendide cala Martinella , la couleur turquoise et la splendide transparence de l'eau vous feront sûrement tomber amoureux de la baie aussi pour l'incroyable contraste du paysage verdoyant environnant . Un autre domaine d'intérêt est Porto Pollo - Isola dei Gabbiani , une péninsule reliée à la Sardaigne par un isthme étroit de sable de couleur crème et entourée par la mer turquoise. Un endroit parfait pour les amateurs de camping et une maison pour les surfeurs.
Faites une pause de 2 minutes et imaginez vos vacances en Sardaigne .....
.... nous pouvons en faire une réalité !
Ces plages que nous venons de citer ne sont pas les seules, au contraire, elles sont les plus fréquentées. Ci-dessous, vous verrez une séquence de plages isolées accessibles en voiture ou en trekking et situées à proximité immédiate de Palau. Ne nous oublie pas planificateur de voyage nous privilégions absolument la découverte de zones reculées et hors des sentiers battus, mais pas seulement, nous recommandons le choix d'une plage également basée sur conditions météorologiques (peuvent être exposés ou non aux vents), à type de voyageur (peut-être si vous êtes une famille, je préférerai recommander une plage avec services plutôt qu'une plage éloignée accessible après 50 minutes de randonnée) et à la vôtre besoins et passion . Le choix de notre service sera fondamental, avant et pendant vos vacances. Profite du spectacle.
3) QUE FAIRE (ACTIVITÉS DE PLEIN AIR)
Que voir et que faire aux Palaos ? Des belles balades à cheval aux balades en VTT sur la côte, mais pas seulement, à Palau, les sports nautiques et ceux liés au vent se démarquent avant tout. Je n'ai pas eu l'occasion de faire de sports nautiques mais nous avons plusieurs contacts concernant des écoles de voile, du kite-surf, de la planche à voile et même du SUP et du kayak , n'oubliez pas que cette zone est très exposée au vent dominant de la Sardaigne : le mistral. L'activité de plein air à Palau, cependant, en est une autre, l'excursion en bateau vers La Maddalena (regardez l'article spécial sur les excursions à La Maddalena)
4) HISTOIRE ET TRADITION
Que voir à Palau au niveau des sites archéologiques ? A quelques kilomètres de la mer et juste à l'extérieur de Palau se trouve le site archéologique le plus important du pays : Li Mizzani . Ce site n'est rien de plus qu'un tombeau de géants, de petite taille mais d'une grande importance historique. On sait en effet que les tombeaux des géants étaient des monuments funéraires caractéristiques de la civilisation nuragique dont l'élément le plus spectaculaire était, et est, la façade constituée de dalles de pierre disposées en position verticale. Vaut vraiment le détour, aussi parce qu'il se situe dans un contexte environnemental très intéressant, sur les hauteurs du mont Canu. Un autre site de la région est la zone sacrée de S'Ajacciu mais qui est actuellement dans un état de délabrement total (à cause de qui ?), même certaines zones sont totalement recouvertes de végétation, dommage.
5) PLATS TYPIQUES
Il y a certainement beaucoup à voir dans les régions voisines de Palau, mais il y a aussi à déguster à travers les plats les plus caractéristiques. Bien que la ville s'élève sur la côte, elle maintient fermement ses origines de Gallura, même au niveau gastronomique. Si vous allez manger dans un restaurant ou une ferme, assurez-vous de trouver la soupe Gallura , ou li fiuritti ou tagliatelles faites à la main, Lu Pan'a Fitti avec spianata ou restes de pain bouillis dans un bouillon de viande et assaisonnés avec de l'huile locale, du pecorino, du persil et cannelle. Les délices ne s'arrêtent pas là, le classique porcetto sarde , le faa et le laldu (fèves et lard au fenouil sauvage) et l'Acciuleddi , une pâte frite passée d'abord dans du miel. Les plats à base de poisson sont également clairement à considérer, comme les grillades et les soupes composées de poissons frais des mers locales.
Le visage de celui qui est derrière
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Voici qui nous a choisis pour organiser leurs vacances à la découverte de la Sardaigne la moins touristique !
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