Alghero est certainement l'une des destinations les plus touristiques de la Sardaigne et est une ville unique en son genre. Il peut être considéré comme un mélange d'architecture, de langue et même de cuisine, en fait au cours des siècles, il a subi plusieurs dominations dont celle des Dorias (les constructeurs de la forteresse murale encore visible aujourd'hui), les Aragonais et les Catalans. Juste sous la domination des Catalans, Alghero s'est énormément développée et est encore fortement influencée et peut être vue à travers l'art, la gastronomie avec des plats typiques, la langue (certaines personnes âgées parlent encore Alghero) et le mode de vie. Découvrons donc ce qu'il faut voir à Alghero et ses environs , que faire et donc quelles sont les principales activités, les plages des environs et les plats typiques.
Que voir à Alghero
INDICE
1) ALGHERO ET CENTRE HISTORIQUE
Que voir à Alghero et ses environs ? Le centre historique est certainement l'un des quartiers les plus intéressants et les plus fascinants de la ville, en fait imaginez un village médiéval entièrement entouré de murs fortifiés qui étaient fondamentaux pour la défense du territoire par les Doria vers 1100 après JC À l'intérieur du centre historique, il est difficile de ne pas ressentir l'atmosphère au lieu des 400 ans de domination catalane-aragonaise qui ont laissé une influence catalane importante parmi les bâtiments historiques importants, les églises, mais aussi les maisons maintenant composées de restaurants typiques. Ce qu'il faut voir dans le centre historique d'Alghero est simple, à commencer certainement par la belle cathédrale de Santa Maria construite vers 1530 et qui a un style gothique-néoclassique.
Non seulement la cathédrale mais je recommande de voir absolument l' église de San Michele qui représente l'un des exemples les plus significatifs du style baroque et aussi l' église de San Francesco , un monument de la ville et certainement l'expression architecturale maximale du gothique- à la catalane. Vous voulez admirer Alghero d'en haut ? Montez au clocher de la cathédrale, la vue sera folle. La journée ne s'arrête pas là, une promenade le long de la promenade et des remparts vous fera remonter le temps, en admirant tours, canons, catapultes et belles portes médiévales.
2) GROTTE DE NEPTUNE
L'un des monuments naturels les plus importants à voir dans les environs d'Alghero est certainement la grotte de Neptune , une formation karstique dans la partie nord-ouest du promontoire de Capo Caccia et d'environ 4 km de long mais seulement quelques centaines de mètres peuvent être visités par le public. L'intérieur de la grotte est tout simplement spectaculaire parmi les stalactites , les stalagmites , diverses salles dont celle du palais et de l'orgue et aussi un lac salé de 120 mètres qui a le même niveau de la mer à l'extérieur. Pensez-vous que la région était autrefois l'habitat de phoque moine , probablement exterminé par l'être humain. L'accès aux grottes n'est pas très facile et ne peut se faire que dans des conditions météorologiques favorables non plus. par la mer (un bateau qui part du port d'Alghero vous emmènera directement à l'entrée) ou par voie terrestre via l'Escala del Cabirol , un escalier incroyable de 654 marches qui serpente le long de la paroi rocheuse de Capo Caccia.
3) CHASSE CHEF ET PORTO CONTE
Que voir à Alghero et ses environs ? Le promontoire de Capo Caccia est l'un des symboles naturels d'Alghero, caractérisé par d'imposantes falaises calcaires modelées au fil du temps et tombant surplombant l'eau cristalline. Elle fait partie de l'aire marine protégée et cette zone est incontournable pour les amateurs de plongée sous-marine qui y trouveront des spécimens rares de corail , une flore et une faune marines totalement enviables parmi homards e mérous , mais pas seulement, aussi la possibilité de nager à l'intérieur de la formation karstique sous-marine la plus étendue de la mer Méditerranée appelée La grotte de Néréo . Pensez qu'à Capo Caccia, diverses découvertes archéologiques ont été faites, telles que les artefacts en céramique de la grotte verte que les érudits ont datés de 6000 avant JC, date de l'ancien néolithique auquel remontent les premiers établissements humains. Du haut de Capo Caccia et accessible en voiture, il est possible de profiter d'une vue incroyable sur les rochers qui émergent de la mer, les plages de sable blanc et si vous avez de la chance, vous verrez le vautour fauve voler haut dans le ciel, l'oiseau de proie qui est malheureusement en danger d'extinction. .
Une autre zone d'importance absolue à Capo Caccia est la forêt domaniale de Porto Conte - Le Prigionette , également connue sous le nom d'arche de Noé. C'est une zone très sensible d'un point de vue naturel et riche en biodiversité végétale et faunique. Nous vous recommandons vivement l'une des activités de randonnée à faire soi -même, vous pouvez suivre l'un des chemins internes à vélo, mais aussi à travers le trekking, la marche et même en 4x4 avec des visites guidées. Grâce à l'une de ces activités, il sera possible d'apprécier les senteurs et les couleurs typiques de la flore méditerranéenne et d'être excité par la rencontre d'animaux domestiques tels que l'âne albinos de l'Asinara et les chevaux qui vivent à l'état sauvage, mais aussi les daims et les sauvages sanglier dans la plaine de Sant'Imbenia. C'est une zone d'une valeur naturaliste extrême et qui mérite certainement d'être visitée et vécue, entre autres elle peut être visitée toute l'année avec des horaires différents en fonction de la période et à l'entrée il y a des points d'information, location de vélos, zone pique-nique, location de vélos/vélos électriques.
4) LES PLAGES DE LA ZONE
Cela peut paraître anodin mais nous savons très bien que les plages de notre île sont nombreuses, aussi bien au nord qu'au sud et chaque zone recèle de véritables joyaux, disons que dans un certain sens c'est ce que le voyageur recherche toujours sur son vacances en Sardaigne. Alors quelles sont les plages à voir à Alghero et ses environs ? En partant d'Alghero, nous pouvons recommander Maria Pia , qui à mon avis est l'une des plus belles plages de la ville de Sardaigne et dans des conditions météorologiques optimales, c'est un véritable paradis. En nous déplaçant de quelques kilomètres vers Capo Caccia, nous trouvons d'abord Le Bombarde puis Lazzaretto , cette dernière des plages emblématiques de la baie d'Alghero au sable blanc fin et compact. Toujours dans la région de Capo Caccia, une autre plage importante est Mugoni , avec du sable de taille moyenne et une belle forêt de pins derrière elle, vous pourrez voir ici le promontoire de Capo Caccia dans sa majesté. En restant dans la même zone, il faut souligner la belle et petite crique de Dragunara et les zones côtières de Pischina Salida , tandis que le long de la route vers le sud en direction de Bosa, une plage d'importance absolue est la plage de La Speranza .
Faites une pause de 2 minutes et imaginez vos vacances en Sardaigne .....
.... nous pouvons en faire une réalité !
Ces plages que nous venons de citer ne sont pas les seules, au contraire, elles sont les plus fréquentées. Ci-dessous, vous verrez une séquence de plages isolées accessibles en voiture ou en trekking et situées à proximité immédiate d'Alghero. Ne nous oublie pas planificateur de voyage nous privilégions absolument la découverte de zones reculées et hors des sentiers battus, mais pas seulement, nous recommandons le choix d'une plage également basée sur conditions météorologiques (peuvent être exposés ou non aux vents), à type de voyageur (peut-être si vous êtes une famille, je préférerai recommander une plage avec services plutôt qu'une plage éloignée accessible après 50 minutes de randonnée) et à la vôtre besoins et passion . Le choix de notre service sera fondamental, avant et pendant vos vacances. Profite du spectacle.
5) SPÉCIAL LA PELOSA
Que puis-je dire, je crois qu'à Stintino il y a l'une des plus belles plages de Sardaigne mais pas seulement, elle a été incluse dans une liste des plus belles de la Méditerranée : La Pelosa . Commençons par le contour, à savoir les Genévriers du maquis méditerranéen qui rappellent à tous que nous sommes en Sardaigne à travers leur nature et leur parfum. Je dis cela parce qu'en regardant la plage et la mer, l'esprit peut vous emmener très loin, comme les Caraïbes ou les Maldives. Le sable est blanc , la conformation n'est rien de moins que spectaculaire et les fonds marins sont bas , sur de nombreux mètres faisant la part belle à l'eau turquoise au départ qui change progressivement de couleur pour devenir de plus en plus sombre. Les nuances sont infinies, tout cela définit cette plage comme vraiment l'une des plus belles d'Europe, pour nous, la plus belle de la zone Nord Ouest.
Une des plages incontournables si vous êtes dans la région d'Alghero non ? Il en est ainsi si les conditions météorologiques sont parfaites car nous savons très bien que la Sardaigne est soumise au fort mistral qui pourrait parfois « gâcher » le spectacle naturel qui apparaît normalement à nos yeux. Cette zone est aussi une destination pour les passionnés de kite surf alors attention à bien choisir le jour où partir, en plus de cet accès à La Pelosa devenu payant depuis plusieurs années, il sera important de réserver votre accès via le canal en ligne dédié.
6) QUE FAIRE (ACTIVITÉS DE PLEIN AIR)
Non seulement pour voir et manger, mais il y a beaucoup à faire à Alghero en termes d'activités de plein air. À commencer par les marins, la plongée sous-marine dans la zone marine protégée de Capo Caccia est certainement d'importance, parmi les grottes et la flore et la faune marines à envier. Si je partais en vacances à Alghero, je choisirais certainement l'une des excursions en canot pneumatique ou en voilier qui partent du port d'Alghero et vous emmèneront dans différents endroits côtiers entre mer cristalline, plages paradisiaques, grottes semi-immergées et dauphins qui sautez hors de l'eau et accompagnez votre journée. . Une autre activité de plein air en mer est celle liée à Le SUP (stand up puddle) qui s'est imposé depuis plusieurs années et est considéré comme l'une des activités les plus belles et passionnantes à faire, mais il y a aussi un excursion en kayak en particulier dans la région du Lazzaretto et peut-être prendre une leçon surf à Porto Ferro si les conditions météorologiques le permettent.
7) HISTOIRE ET TRADITION
Nous savons tous que la Sardaigne est une terre de Nuraghi , domus de janas , nécropole et Dolmen . Dans les environs d'Alghero, il y a un relief archéologique absolu qui vaut absolument le détour si vous êtes un amoureux de l'histoire de la Sardaigne. Il s'agit du majestueux village nuragique de Palmavera , qui est l'un des sites les plus importants et les plus significatifs que la civilisation nuragique a construit sur l'île. Ce complexe est divisé en deux tours composées de gros calcaire et de grès, positionnées au centre d'un mur pentagonal qui comprend également trois tours et la majestueuse Capanna delle Riunioni . Un village d'une cinquantaine de huttes s'étend autour des murs, mais dont les vestiges font encore débat parmi les plus grands savants de la civilisation nuragique (surtout pour le nombre réel de maisons).
Le complexe Palmavera est construit sur 3 périodes historiques distinctes allant de 1600 à 1000 avant JC, en cas de visite n'oubliez pas de choisir un guide pendant (le site est ouvert toute l'année), il sera important de découvrir l'histoire, le style de la vie au temps des nuragiques et aussi quelques curiosités intéressantes. Non moins importante est la nécropole d'Anghelu Ruju , la plus grande du territoire sarde et les fouilles qui ont eu lieu il y a environ 120 ans ont mis au jour 31 hypogées. Une autre nécropole importante est celle de Santu Pedru composée de 10 tombes et qui a vu le jour après les travaux de construction de l'aqueduc d'Alghero.
Les Corallium rubrum (également appelé corail rouge) est le symbole de la tradition d'Alghero, un élément de grande valeur pour l'économie de la Sardaigne et, plus encore, pour la ville d'Alghero. Précieuse depuis l'Antiquité pour sa dureté et sa couleur naturelle intense, matière vivante collectée par nos pêcheurs et que les artisans transforment en œuvres d'art et bijoux uniques et intemporels. Le corail rouge est en fait pour la ville quelque chose de plus qu'un produit précieux du territoire : c'est une expression de la culture et de la tradition, reflétée dans le nom défini précisément Riviera del Corallo et dans le blason qui contient une branche du précieux corail rouge sur un socle rocheux. Ce produit extraordinaire est lié à une activité artisanale et commerciale de la plus haute valeur, et récemment il y a aussi le seul aquarium en Italie de Corallo Rosso vivo.
8) PLATS TYPIQUES
Non seulement que voir à Alghero, mais aussi quoi manger. Les plats typiques de la tradition culinaire d'Alghero sont fortement influencés par la domination catalane et surtout par ce qui était autrefois la principale source économique de la ville, à savoir la pêche (actuellement le tourisme). Commençons tout de suite par la reine de la cuisine, le homard catalan qui dans cette ville est servi sur un lit de tomates cerises, oignons et avec une sauce à l'huile, au vinaigre et au citron. Pensez-y aussi car si vous allez dans un restaurant "de confiance" (avec le plan TOP de nos itinéraires nous vous proposerons également des restaurants où vous pourrez manger une cuisine typique du terroir) vous vivrez le frisson de déguster un homard pêché à quelques centaines de mètres de Alghero. En plus du homard, l'aglta algherese n'est pas moins importante, un plat considéré comme pauvre et contenant du poisson généralement bouilli garni d'ail émincé, de tomates séchées et de piment.
D'autres apéritifs typiques des fruits de mer sont la soupe préparée avec différentes variétés de poisson frais et les oursins qui sont les protagonistes absolus de la cuisine d'Alghero, surtout dans les mois allant de l'automne au printemps, servis simplement frais sur un toast de pain chaud. Passons au premier, les oursins sont également servis avec des spaghettis (un délice absolu) mais n'oublions pas la paella algherese , qui représente un lien fort avec la Catalogne ; la base est la fregola sarde qui est assaisonnée d'agneau, de fruits de mer et de légumes de saison. Un autre plat important est certainement le spaghetti alla bottarga , qui fait désormais partie intégrante de la cuisine d'Alghero, le crème brûlée , un dessert à base de lait et d'œufs avec une pincée de cassonade sur la surface qui est brûlée, la seadas typiques de toute la Sardaigne et enfin les myrte rouge , le digestif sarde par excellence.
Le visage de celui qui est derrière
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Voici qui nous a choisis pour organiser leurs vacances à la découverte de la Sardaigne la moins touristique !
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